足立区綾瀬で胃腸のお悩みをお持ちのあなた　ライフ整骨院です！

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10月も前半が終わろうとしてきましたがやっと暑さが落ち着き秋の装いも感じられるようになりましたね。秋と言えば色々とあると思います。

『スポーツの秋』『芸術の秋』『読書の秋』『食欲の秋』などなどありますが今回は食欲の秋を取り上げて

消化に良い食材ってどんなのがあるの？

胃腸の動きを良くするツボ

についてお話ししていきたいともいます。

食欲の秋の落とし穴

秋は食材などがとても豊かなので結婚式場などお料理を提供する場所においてもとても人気な時期なんです。故に食べ過ぎてしまう事も多々あると思います。どんな食材でも消化に良いからと言って食べ過ぎは禁物です。食べ過ぎて(特に寝る前など)胃腸に負担がかかり過ぎてしまうと自律神経の乱れなどに関係してきます。詳しい話は割愛しますが胃腸の調子が悪くなれば胃腸薬を飲む、そしてまた食べ過ぎる…。こんな生活をしていると他の症状も出現してきてしまうので注意が必要ですね。

【大豆製品】豆腐・納豆

豆腐や納豆などの大豆製品は、植物性タンパク質・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が豊富です。タンパク質は体の組織や細胞を作る上で重要なため、ぜひ摂りたい栄養素。口当たりが良くやわらかい豆腐なら、胃が弱っている時でも食べやすいでしょう。軽く温めて食べると、より胃腸への負担を抑えられます。また、納豆の中で最も消化吸収が良いのは、ひきわり納豆です。

【肉・魚】鶏むね肉・鮭・白身魚

肉や魚は、脂肪分の少ない種類や部位がおすすめです。肉の中で鶏むね肉は、特に胃腸に優しい食材です。ゆでて小さくほぐし、スープに使うのも良いでしょう。鮭や白身魚は、良質なタンパク質とビタミンが豊富で、弱った胃腸の機能回復を助けます。

【野菜】白菜・大根・キャベツ

胃腸に負担をかけにくい野菜は、水分が多く、消化酵素や胃腸に効く栄養素を含む白菜・大根・キャベツなどがおすすめです。白菜はビタミンCやミネラルが豊富で、調子を崩しにくい身体作りをサポートします。また大根には消化酵素が含まれ、胃腸の消化機能を高める効果が期待できます。キャベツに含まれるビタミンU（キャベジン）も、胃腸の働きを整えるので、ぜひ料理に加えてみてください。

これら3つの野菜に含まれる水溶性ビタミンは、加熱すると水に溶けだす性質があります。そのため普段は生で食べるのがおすすめですが、胃腸が疲れている場合はスープにすると効率良く栄養を摂取できます。