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6月16日は「和菓子の日」と定められていることをご存じですか?最近は洋菓子のお店も増えてきてしまったので、和菓子を食べる機会がそこまでなくなってしまったという方も多いでしょう。しかし、実は和菓子は健康にもよい食べ物と言われており、おやつに最適だということを知っていますか?甘いものは食べられないダイエット中でも、和菓子であれば大丈夫という方も多くいます。そこで今日は、和菓子の魅力について見ていきましょう。
【和菓子の知られざる魅力】
カロリーが低い
甘いものはカロリーが高いので、ダイエット中にはなかなか食べることができないと感じる人もいるでしょう。しかし、和菓子は動物性脂肪分を使うことがほとんどないので、食べても脂肪になりづらいと言われています。同じ量だとしても、動物性脂肪分が多い洋菓子よりもカロリーが低いので、日常で気軽に食べることができるでしょう。
食物繊維が豊富
和菓子の多くは、小豆や寒天などを使って作られています。このような食品には、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維を豊富に摂取すると、腸内環境がよくなって便秘を解消する効果があるため、ダイエットはもちろん美容のためにもよいと言われています。また、食物繊維が含まれる食品は血糖値を抑えてくれるので、少量でも満腹感を感じられるという点も魅力の1つです。
あずきは血栓を溶かす
和菓子ではあんこが使われることが多くあります。あんこの原料である小豆は、血栓を溶かす作用があると言われています。普段の生活習慣が悪いと、血液がドロドロになって血栓ができてしまい、大きな病気につながってしまうこともあるので、魅力的な食材だと言えるでしょう。
和菓子も甘いものが多いので、普段なかなか食べづらいと感じている方もいるでしょう。しかし、和菓子にはさまざまな栄養素が含まれているだけではなくカロリーも低いので、気軽に食べやすい食品です。ぜひ普段から洋菓子ではなく和菓子を選んでみてはいかがでしょうか?