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春になると、山菜など山の食べ物が多くスーパーに並びます。旬の食べ物を食べると、より体によいと言われているため、食卓に並ぶことも増えるのではないでしょうか？その中でも人気が高いのが「たけのこ」です。たけのこは食べ応えのある食感と高い栄養素、そしてカロリーの低さが魅力となっています。そこで今日は、春が旬であるたけのこの効能について見ていきましょう。

【たけのこの効能】

腸内環境を整える

たけのこの主な栄養素は、食物繊維だと言われています。たけのこが独特な食感となっているのも、食物繊維が豊富だからです。そんな食物繊維には、腸内環境を整える効果があります。腸内環境が整えば、体の中にある不要物を体外に排出することができるので、便秘を解消できたり肌を綺麗にすることが可能となります。また、たけのこの食物繊維による独特の食感は満腹感を得られるので、少量でも満足することができ、ダイエット効果も期待できるでしょう。

老化防止することができる

たけのこには、ビタミン類が豊富に含まれていると言われています。たけのこに多く含まれているビタミンEには抗酸化作用があるので、老化を防止することができたり、生活習慣病を予防することが可能となります。また、これ以外にもさまざまな種類のビタミンが含まれているので、より体内を健康的にすることができるでしょう。

やる気を向上させる

たけのこの節のところには、白い塊があります。これに含まれている栄養素がチロシンです。チロシンはドーパミンなどの成分を作るのに使われるので、摂取することによってよりやる気を高めることができるといわれています。3月はさまざまな環境の変化によりストレスを感じることが多くなるため、鬱になる方も増えます。このような状況を避けるためにも、たけのこを食べるといいでしょう。

いかがでしたか？たけのこには良い成分が豊富に含まれています。春になれば、ぜひ積極的に食べることをおすすめします。ただ、あまり食べすぎると便秘や下痢になる可能性もあるので、注意しておきましょう。